logo
  • Menu
  • Suggesties
  • Galerij
  • Contact
  • Cadeaubon
  • Menu
  • Suggesties
  • Galerij
  • Contact
  • Cadeaubon

MENUKAART

Lunchmenu

Lunch

€ 17,00

Lunch + Dessert

€ 20,00

Lunch + Dessert + Koffie/Thee

€ 22,00

To share

Tempura garnalen

Tartaarsaus

€ 12,50

Nacho's

Kaas, guacamole & tomatensalsa

€ 12,00

Patatas Bravas

€ 9,50

Camembert

Vijgenconfijt & toast

€ 12,00

Albondigas

Gehaktballetjes met pittige tomatensaus

€ 12,00

Gekarameliseerde zalm

Wasabi, gepofte tomaat & opgelegde ui

€ 12,00

Gelakt buikspek

€ 12,00

Kaas & Garnaalballetjes

€ 12,50

Portie Mixed Warm

15 stuks     €19

30 stuks    €30

Snacks

Croque

Monsieur                                             €12,00

Madame                                              €13,00

Bolognaise                                          €13,00

                         Dubbel + €5,00

Quiche lorraine

Gruyère kaas, prei & gebakken spekjes

€ 16,00

Pasta's

Spaghetti Bolognaise

€ 14,80

Pasta Bascule

Scampi, courgette, champignons, look & tomaat 

€ 24,00

Lasagne

€ 17,50

Spaghetti alla carbonara

Pancetta, room & parmesan

€ 19,00

Voorgerechten

Kroketten

Citroen & gefrituurde peterselie

Kaas                                €17,50 

Garnaal                           €19,50

Duo Kaas - Garnaal       €18,50

Vitello Tonato

Toast-tonijn-mayonaise, kappertjes & kalfsvlees

€ 17,50

Coquilles

Prei

€ 19,00

Scampi Bascule

Champignons, sjalot & room

€ 19,00

Carpaccio Holstein

Flinterdun gesneden rundvlees, olijfolie & parmesaan 

€ 18,00

Vleesgerechten

Varkenswangetjes

Witloofslaatje

€ 23,50

Ribbetjes

Koolsla, aardappelwedges & lichtpikante saus

€ 23,50

Burger Bascule

Rundvlees, zoete aardappelfrietjes & truffelmayonaise

€ 24,00

Huisbereide Rundstartaar

Rundvlees, kappertjes, ui, ei, Tierenteyn graanmosterd & mayonaise

€ 23,50

Thaïse curry

Rijst & kippenblokjes

€ 23,00

Chateaubriand Wit-Blauw (260 gr)

Het Belgische wit-Blauw ras is de trots van onze Belgische boeren.
Het wordt gekenmerkt door mals, sappig & smaakvol vlees met zeer weinig vet. 

€ 27,00

Filet Pur - Belgisch (260gr)

Supermals edel stuk vlees met weinig vet en met een topsmaak. 

€ 33,50

Côte à l'os - Iers (500 gr)

Prachtig runderribstuk met bot, fijne marmering van het vlees, met een hoog vetgehalte dewelke de smaak alleen maar ten goede komt. 

€ 37,00

Rib Eye - Argentijns (350gr)

Argentijns rundvlees heeft een sappig en zeer aromatische smaak.
Vaak de basis van de vele goede steak-houses wereldwijd.

€ 34,50

Sauzen

Peper

Archiduc

Béarnaise

Stroganoff

Roquefort

Kruidenboter

€ 4,00

Visgerechten

Tomaat garnaal

€ 28,00

Kabeljauwhaasje Ostendaise

Grijze garnaaltjes, prei & witte wijnsaus

€ 29,00

Scampi Bascule

Champignon, sjalot & room

€ 25,00

Fish & Chips

Verse tartaar & frietjes 

€ 24,50

Vispannetje

Kabeljauw, tongrolletjes, zalm & fijne groentjes

€ 26,00

Gebakken zeetong "Meunière"

Botersaus met citroen & peterselie           Dagprijs

Salades

Salade geitenkaas

Appel & spek

€ 22,00

Salade Crispy Chicken

Krokante kip, paprika, avocado, honing-mosterd saus

€ 22,00

Salade Bascule

Gekarameliseerde zalm, scampi & coquilles

€ 24,00

Salade Meatlover

Parelcouscous, gegrilde groentjes, feta & gehaktballetjes

€ 22,00

-

al onze salades worden vergezeld van brood & boter.

Frietjes + €3

Veggie

Veggie pasta

Strozzapreti, courgette, paprika & feta

€ 24,00

Vegan Vol-au-vent

€ 24,00

Ravioloni funghi

Truffel & champignons

€ 23,50

Salade veggie

Parelcouscous, gegrilde groentjes, feta & vegan gehaktballetjes 

€ 20,00

Kindergerechten

Gepaneerde kippenreepjes

Slaatje & frietjes

€ 12,00

Balletjes in tomatensaus

Slaatje & frietjes

€ 12,00

Kabeljauwhaasje

Aardappelpuree & tartaar

€ 18,00

Klein pleziertje

2 bolletjes vanille-ijs

€ 5,00

Dessert

Vegan Moelleux

€ 10,00

Cheesecake

€ 10,00

Creme Brulée

€ 10,00

Dame Blanche

€ 10,00

Moelleux

€ 10,00

Normandische Appeltaart

€ 10,00

Pannenkoeken

Suiker                   €6,80

Vanille-ijs             €7,80

Marktmenu

VOORGERECHT

Kaaskroket

of 

Garnaalkroket

of 

Carpaccio Holstein

HOOFDGERECHT

Steak natuur

of

Kabeljauw Ostendaise

of

Scampi Bascule 

DESSERT

Moelleux

of

Crème brûlée

-

 

€ 47,50
  • Resto Bascule
  • Markt 12 - 1730 Asse
  • T: +32 2 445 62 53 E: info@restobascule.be
  • BTW: BE0861829261
  • © 2025 Powered by TABLEFEVER